水暖毯告诉您睡觉前零食该如何吃？
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所和中国营养学会共同编制了《中国儿童青少年零食消费指南》，“指南”中指出，通过对中国居民的零食专项调查得出结论:零食可以为儿童青少年提供一定量的能量及营养素，科学、合理的消费零食，补充一日三餐所缺少的食物种类，是可以达到膳食平衡，促进其生长发育的。在这份“指南”中，将儿童青少年所喜欢的零食分为了三个等级，它们分别是:
1)低脂、低盐、低糖类等可经常食用的零食。如:水煮蛋，无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、炒黄豆、纯鲜牛奶、纯酸奶、大杏仁、松子、蒸或烤制的红薯、不加糖的鲜榨果汁、各类新鲜水果。这些零食每天都可以食用。18
2) 中等量的脂肪、盐、糖类等可适当食用的零食。如:巧克力、牛肉干、松花蛋、火腿肠、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、月饼、怪昧蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、盐煽腰果、地瓜干、果汁含量30%的果(蔬)饮料、头他饮料、鲜奶冰淇淋。这些零食每周可以吃1--2次。
3)高糖、高盐、高脂肪类等限制食用的零食。如:棉花糖、奶糖、糖豆、软糖水果糖、话梅糖、炸鸡块膨化食品、巧克力派，奶油夹心饼干、 方便面、奶油蛋糕、 请头、果脯、炼乳、炸薯片、可乐、冰激淋等。这些零食每周允许食用的次数不超过1次。
所有事物都具有两面性，零食也一样，只要选择正确，食用方式正确，零食也并非恐怖之源。从这一点我们可以理智地看待睡前的零食，并知道过量地、不加选择地大吃特吃零食，这对于睡眠乃至身体的健康是绝对有害的。但如果能够讲究一些科学方法，睡前吃零食也可以成为医治睡眠的良药。
本文来源：水暖毯 http://www.shuinuantan.net/
推荐阅读：水暖炕 http://www.rqsdl.cn/